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孕妇吃狗肉的注意事项

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孕妇可以吃狗肉吗

孕妇到了孕中期和晚期孕妇是可以吃一点狗肉的,不过要确保经过严格检疫的狗肉,且经过长时间高温烹煮,防止狗肉中的寄生虫和细菌进入人体内。狗肉可以驱寒活血,补肾益阳,增强体魄。不过狗肉性热,具有活血功能,怀孕初期的孕妈最好少吃狗肉,否则可能会增加流产的风险。


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孕妇吃狗肉的禁忌

市面上很少见到正规销售狗肉的店家,而未经严格检疫的狗肉是孕妇绝对的禁忌。另外还要注意,狗肉燥热,孕妇夏天应该尽量少吃。


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孕妇吃狗肉的注意事项

1、孕妇吃狗肉不宜吃太多:狗肉属热性食物,孕妇一次不宜吃多,否则有活血的作用,增加流产风险。

2、弱孕妇患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等病症,均不宜食用狗肉。

3、半生不熟的狗肉不能吃:狗肉中可能含有寄生虫,如果烹饪不彻底会进入人体内,通过肠道进入血液,可能进入胎盘,影响胎儿发育。所以孕妇吃狗肉时一定要小心,确保烹饪烂熟才可以吃。另外,凡是肉类都要保证完全熟透了再吃,半生不熟的肉类孕妇绝对不能吃。


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孕妇吃狗肉的与哪些食物不能同吃

1、狗肉不宜与醋同食:因为酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

2、狗肉不宜与西瓜、南瓜同食:因为狗肉味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。而南瓜则相反,属于温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。

3、狗肉不宜与鲤鱼同食:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

4、狗肉与绿豆不宜同食:若遇绿豆会中毒,因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍,严重会导致人死亡,所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。


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狗肉选购技巧

若是表面富有光泽,呈深红色,肉质有弹性,而且有较浓的膻味为质佳;若是肉色发黑或发紫,肉质发干则已变质。


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