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孕早期饮食

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孕早期营养提示
  处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。
  孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。但是,孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕,因此,必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。
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孕早期的饮食和营养孕早期营养必须引起重视

孕早期忌吃
  孕早期,忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,另外,忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒,忌饮酒饮茶,以免影响胎儿发育及出生后的智力。
  1、热性水果,食用后容易导致孕妈上火;2、寒性食物,容易导致滑胎。
  肉类:螃蟹、乌鱼、章鱼
  蔬菜:芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿
  水果:龙眼、木瓜、山楂
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孕早期该怎么吃孕早期饮食益忌

孕早期宜吃
  孕妇早期的饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主,对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。像苹果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常适合孕早期的饮食。
  1、富含钙的食物,比如牛奶等;2、中性水果;3、维生素及矿物质;4、含铁量丰富的食物;5、蕴含丰富蛋白质的食物,比如鱼、蛋、各种海产品等。
  水果:苹果、桃、杏、菠萝
  奶制品:牛奶、酸奶、孕妇奶粉
  豆制品:大豆、豆浆、豆腐、豆干
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孕早期你该做什么孕早期应怎样工作

孕早期吃什么保胎
  怀孕初期,胎儿是最脆弱的时候,孕妈妈为了避免流产和胎儿发育异常等状况的发生,应多吃保胎的食物。保胎的食物有菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿、鱼等,孕妈妈在孕早期可以多吃。
  应多吃最佳保胎蔬菜———菠菜。
  怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。但菠菜含草酸也多,草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,可将菠菜放入开水中焯一下,大部分草酸即被破坏掉。
  莫忘吃最佳防早产食品———鱼。
  调查发现,孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。
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孕早期精选食谱
  孕初期是宝宝主要器官发育形成的阶段,孕妈妈应该给宝宝提供足够的营养,特别要注意摄入维生素和矿物质。下面推荐的西芹腰果虾仁、山药玉米莲藕排骨汤、西兰花鲜虾意面、牛奶番薯泥等食谱,除了可以给孕妈们提供全面的营养,还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充人体的膳食纤维。
  推荐食谱一:西芹腰果虾仁
  食材:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
  做法:
  1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
  2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
  3、芹菜洗净,切段。
  4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
  5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
  功效:这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
  推荐食谱二:山药玉米莲藕排骨汤
  食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。
  做法:
  1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
  2、山药刨皮后切滚刀块备用。
  3、山药刨皮后切滚刀块备用。
  4、甜玉米切件,准备2片生姜。
  5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。
  6、加盐调味即可。
  功效:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
  推荐食谱三:西兰花鲜虾意面
  食材:西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。
  做法:
  1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。
  2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。
  3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。
  4、锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。
  5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。
  6、再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。
  7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。
  功效:西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力。
  推荐食谱四:牛奶番薯泥
  食材:红薯1块、奶粉1勺
  做法:
  1、将红薯洗净去皮。
  2、将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。
  3、将奶粉冲调好。
  4、奶粉冲调好后倒入红薯泥中。
  5、再次用搅拌机搅拌均匀即可。
  6、把搅拌好的红薯泥装盘即可。
  功效:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
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孕早期食谱孕早期准妈妈的清淡食谱

孕早期不能吃什么

孕早期,忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,另外,忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒,忌饮酒饮茶,以免影响胎儿发育及出生后的智力。

1、热性水果,食用后容易导致孕妈上火;2、寒性食物,容易导致滑胎。

不能吃的肉类:螃蟹、乌鱼、章鱼

不能吃的蔬菜:芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿

不能吃的水果:龙眼、木瓜、山楂


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孕早期宜吃什么

孕妇早期的饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主,对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。像苹果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常适合孕早期的饮食。

1、富含钙的食物,比如牛奶等;2、中性水果;3、维生素及矿物质;4、含铁量丰富的食物;5、蕴含丰富蛋白质的食物,比如鱼、蛋、各种海产品等。

水果:苹果、桃、杏、菠萝

奶制品:牛奶、酸奶、孕妇奶粉

豆制品:大豆、豆浆、豆腐、豆干


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孕早期身体检查孕早期的饮食内容


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