1岁宝宝吃什么辅食可以尝试鱼类和豆制品？

问题描述

精选答案

1岁左右的宝宝消化系统逐渐发育，此时可以尝试添加鱼类和豆制品作为辅食，这有助于宝宝摄入优质蛋白和其他营养元素。以下为你推荐一些合适的辅食。

鱼类辅食

• 清蒸鱼：挑选刺少肉多的鱼类，如鳕鱼、鲈鱼等。将鱼洗净后，加入葱姜、少许料酒清蒸，最后把鱼肉剔出，捣成鱼泥喂给宝宝。这种做法能最大程度保留鱼的营养，且清淡易消化。
• 鱼肉粥：先把鱼肉蒸熟或煮熟，去刺后切成小块。将大米煮成粥，快熟时加入鱼肉块，再煮几分钟让鱼肉的鲜味融入粥中。鱼肉粥口感软糯，容易被宝宝接受。

豆制品辅食

• 豆腐羹：选择嫩豆腐，切成小块，放入开水中焯一下去除豆腥味。锅中加入适量水，放入豆腐块，加入少量青菜碎，煮至浓稠后，可滴入几滴香油。豆腐富含蛋白质，且质地柔软，适合宝宝咀嚼和消化。
• 豆浆米糊：将黄豆泡发后打成豆浆，过滤掉豆渣。把大米打成米粉，将豆浆和米粉混合煮熟。豆浆米糊营养丰富，口感香甜，能为宝宝提供丰富的植物蛋白。