如何通过营养成分标签识别奶粉最新事件中的不合格产品？

问题描述

精选答案

在奶粉最新事件频发的当下，消费者如何才能通过营养成分标签识别出不合格产品呢？以下为你提供一些方法。

查看营养素含量是否达标

国家对奶粉中各类营养素的含量有明确规定。比如蛋白质，婴儿奶粉中蛋白质含量一般有下限要求，若低于标准值，宝宝摄入后可能无法满足生长发育对蛋白质的需求。以某款不合格奶粉为例，其蛋白质含量远低于国家标准，长期食用会影响婴儿的正常生长。再看钙元素，含量过低会影响宝宝骨骼发育。你可以对比产品营养成分表中的数据与国家标准，判断是否达标。

关注营养成分比例

除了含量，营养成分之间的比例也很重要。例如，钙磷比例，合适的比例有助于钙的吸收，一般婴儿奶粉中钙磷比例在1.5-2:1较为适宜。若比例失调，即使钙含量达标，也可能影响吸收效果。还有DHA和ARA的比例，通常在1:1-1:2之间对宝宝大脑和视力发育有益。

留意是否有违规添加

有些不合格奶粉可能会违规添加一些成分。例如，在营养成分表中，如果出现了国家禁止添加的物质，那这款奶粉肯定是不合格的。另外，一些商家可能会超量添加某些成分来吸引消费者，但过量摄入可能对宝宝健康有害，像某些维生素、矿物质等，超出安全范围会增加宝宝代谢负担。

检查项目	检查内容	判断标准
营养素含量	查看蛋白质、钙等含量	符合国家标准
营养成分比例	关注钙磷、DHA与ARA比例	处于适宜范围
违规添加	查看是否有禁止添加物及超量添加情况	无禁止添加物，无超量添加

通过以上对营养成分标签的查看和分析，消费者能在一定程度上识别出奶粉最新事件中的不合格产品，保障宝宝的健康。