完全水解奶粉的定义是什么？

问题描述

精选答案

完全水解奶粉究竟是什么定义呢？

完全水解奶粉是将牛奶中引起过敏的大分子牛奶蛋白，通过特殊的工艺水解成短肽及氨基酸结构。这种奶粉几乎不会引起过敏反应，适合对牛奶蛋白过敏的婴儿食用。

下面从几个方面详细说明：

方面	说明
制作工艺	利用先进水解技术把大分子蛋白分解
适用人群	主要是牛奶蛋白过敏宝宝
营养特点	营养成分与普通奶粉相似，能满足婴儿生长发育需求

这种奶粉能在为宝宝提供营养的同时，最大程度降低过敏风险，保障宝宝健康成长。