想要制作出100款丰富多样的宝宝辅食,究竟需要用到哪些工具呢?下面为您详细介绍:
烹饪工具
- 锅具:
- 小奶锅:用来煮宝宝的米糊、面条、小馄饨汤等,锅体较小,能精准控制食材用量,避免浪费。
- 辅食锅:不粘性能好,适合煎蛋饼、小肉饼等,让辅食制作过程更轻松,清洗也方便。
- 炉灶:普通家用炉灶即可,能满足煎、炒、烹、炸、煮等多种烹饪方式需求。如果空间有限,也可以选择电磁炉,方便控制火候。
处理工具
- 刀具和菜板:准备一套专用的宝宝刀具和菜板,避免交叉污染。刀具要锋利,便于切各种蔬菜、水果和肉类;菜板可以选择木质或竹质的,相对天然环保。
- 研磨碗:用于将煮熟的蔬菜、水果、肉类等研磨成泥状,适合刚开始添加辅食的宝宝。有些研磨碗还带有过滤功能,能让辅食更加细腻。
- 辅食机:功能强大,可以实现搅拌、蒸煮、加热等多种功能。能将食材打成均匀的糊状,制作果泥、蔬菜泥、肉泥等都不在话下,节省时间和精力。
存储工具
- 保鲜盒:用来存放制作好的辅食,选择密封性好、材质安全的保鲜盒,能有效防止辅食变质。可以多准备几个不同大小的保鲜盒,满足不同的存储需求。
- 冰格:将制作好的辅食分成小份,放入冰格中冷冻,吃的时候取一份出来解冻加热即可,方便又卫生。