可乐陪鸡翅
如何通过日常饮食有效获取维生素D？
| 食物类别 | 推荐菜谱 | 注意事项 |
|---|---|---|
| 深海鱼类 | 香煎三文鱼配西兰花 | 每周食用2-3次，避免生食 |
| 强化乳制品 | 牛奶燕麦粥+鸡蛋 | 选择标注“维生素D强化”的产品 |
| 动物肝脏 | 胡萝卜炒鸡肝 | 每月不超过100克，需全熟烹饪 |
| 蛋黄 | 菠菜蛋黄羹 | 每日1-2个鸡蛋，避免过量胆固醇 |
| 蘑菇类 | 紫外线照射香菇炖鸡汤 | 选用经光照处理的干香菇 |
其他补充建议：
- 上午10点前或下午3点后，裸露手臂晒太阳15-20分钟
- 优先选择清蒸、水煮等少油烹饪方式
- 每周穿插食用沙丁鱼罐头、金枪鱼沙拉等变式菜品
- 搭配富含钙质的豆腐、芝麻等促进吸收
常见疑问： 是否需要额外服用补充剂？ 建议产检时检测血清维生素D水平，若低于50nmol/L，需在医生指导下补充制剂。
