采用适度水解工艺
雀巢1段部分奶粉采用适度水解工艺,把牛奶中的大分子牛奶蛋白切割成小分子片段。这样一来,这些小分子蛋白相对更容易被宝宝稚嫩的消化系统消化和吸收,降低了宝宝免疫系统把蛋白质识别为外来抗原的几率,进而减少过敏反应的发生。比如,对于一些肠道功能尚未发育完善的宝宝,适度水解的蛋白质更友好,能减轻肠道消化负担。
添加益生菌
奶粉中添加了益生菌,像双歧杆菌等。益生菌有助于调节宝宝肠道菌群平衡,增强肠道屏障功能。健康的肠道菌群可以阻止蛋白质大分子未经消化就进入血液,避免免疫系统产生过度反应。而且,良好的肠道环境也有利于宝宝免疫系统的正常发育,让宝宝的免疫系统能更好地识别和处理蛋白质,减少对蛋白质过敏的可能性。
模拟母乳成分
雀巢1段奶粉在配方上尽可能模拟母乳成分。母乳是宝宝最理想的食物,其中的蛋白质结构和比例对宝宝来说具有天然的适应性和安全性。奶粉通过模拟母乳,使蛋白质的组成更接近母乳,让宝宝更容易接受和适应,从而降低蛋白质过敏的风险。例如,在蛋白质的种类和含量上进行优化,使其更符合宝宝生长发育的需求。