1岁宝宝吃什么辅食需要控制盐和糖的添加量？

问题描述

精选答案

1岁宝宝的肾脏和代谢系统还在发育中，过多的盐和糖摄入会增加肾脏负担，影响健康，所以很多辅食都需控制盐和糖。

谷物类

• 粥类：小米粥、南瓜粥是常见辅食。虽然本身口感清淡，但有些家长为提味会加盐或糖。实际上，1岁宝宝的粥应保持原味，过多添加盐糖会让宝宝口味变重。
• 面条：市售儿童面条有些已含少量盐分，烹饪时要少加盐。糖也不宜添加，保持面条自然味道即可。

蔬菜类

• 胡萝卜泥：胡萝卜本身清甜，无需额外加糖。加盐也应少量，因为宝宝能从其他食物中获取钠。
• 菠菜糊：菠菜富含营养，但制作成辅食时，要避免添加过多盐和糖，以免破坏其原本的营养均衡。

肉类

• 鸡肉泥：鸡肉营养丰富，蒸煮成泥后，可少量加一点点盐调味，但不能多，糖则不建议添加。
• 鱼肉泥：如鳕鱼、三文鱼等制成的鱼泥，本身味道鲜美，少量盐提味即可，无需加糖。

总之，1岁宝宝的辅食应尽量保持食材本身的味道，严格控制盐和糖的添加量，保障宝宝健康成长。