对于1岁过敏体质宝宝,选择辅食要谨慎,需避免常见过敏原,挑选易消化且营养丰富的食材。以下是一些合适的辅食及做法:
蔬菜米糊
- 食材:大米30克、胡萝卜20克
- 做法:大米洗净浸泡1小时,加水打成米浆;胡萝卜洗净切碎,上锅蒸熟后打成泥;将米浆倒入锅中煮至粘稠,加入胡萝卜泥搅拌均匀。
- 营养:胡萝卜富含维生素A,能保护宝宝视力,大米易于消化,为宝宝提供能量。
苹果山药泥
- 食材:苹果半个、山药50克
- 做法:苹果和山药分别去皮洗净,切成小块;上锅蒸熟后,用勺子压成泥状即可。
- 营养:苹果含有丰富的果胶,能促进肠道蠕动;山药健脾益胃,增强宝宝消化功能。
南瓜粥
- 食材:南瓜50克、大米20克
- 做法:大米洗净加水煮粥;南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥;待粥煮至粘稠时,加入南瓜泥搅拌均匀,继续煮几分钟。
- 营养:南瓜富含β-胡萝卜素,有抗氧化作用,能增强宝宝免疫力。
在给过敏体质宝宝添加新辅食时,要逐量添加,观察宝宝有无过敏反应。