1岁左右的宝宝开始探索自主进食,选择柔软易抓握、营养丰富的食物有助于锻炼手部协调能力。以下推荐的食物需切成条状或块状,避免过硬或过小导致吞咽风险。
一、蔬菜类推荐
食物名称 | 处理方式 | 注意事项 |
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蒸南瓜条 | 去皮蒸至软糯切长条 | 确认无硬芯残留 |
西蓝花小花 | 焯水后保留花朵部分 | 茎部需完全去除 |
胡萝卜棒 | 蒸煮20分钟至可轻松捏扁 | 可涂抹无糖花生酱 |
二、水果类选择 ▼牛油果厚片 成熟果肉切1.5cm厚片,保留外皮作握柄 ▼香蕉段 剥皮后切4cm长段,裹少量婴儿米粉防滑 ▼火龙果立方 选择白心火龙果切2cm方块,减少染色
三、主食类组合 ○杂粮馒头块:全麦与小米面混合蒸制,撕成拇指大小 ○蔬菜面饼:菠菜汁和面烙制,切三角形状 ○紫薯蛋卷:紫薯泥裹入薄蛋饼后切段
四、蛋白质来源 →三文鱼碎:蒸熟后碾成粗粒,混合土豆泥塑形 →鸡胸肉条:水煮撕成细丝,拌入少量橄榄油 →豆腐方块:老豆腐焯水后切1.5cm立方
所有食物需在监护下食用,首次尝试应观察3天过敏反应。食材处理需达到用拇指食指可轻松捏碎的程度,避免圆形、滑溜状食物。餐前用温开水浸泡食材可进一步软化,保留天然形状更利于抓握练习。