驼奶粉应该如何正确储存以保持新鲜？

问题描述

精选答案

驼奶粉究竟该怎么正确储存来保持新鲜呢？

储存环境

• 温度：驼奶粉需存放在阴凉处，温度控制在20℃以下最佳。高温会使奶粉中的营养成分发生变化，像维生素等营养物质会加速流失，降低奶粉营养价值。比如夏季室温过高时，可将奶粉放置在空调房内。
• 湿度：要确保储存环境干燥，湿度应在60%以下。潮湿环境易使奶粉受潮结块，滋生细菌。可在储存容器旁放置干燥剂，像常见的硅胶干燥剂就能有效吸收水分。

储存容器

• 密封性：使用密封性良好的容器储存驼奶粉。开封后的奶粉，若原包装密封性能不佳，可将其转移至专门的奶粉密封罐中，防止空气进入使奶粉氧化变质。
• 材质：优先选择玻璃或塑料材质的容器。玻璃容器化学性质稳定，不会与奶粉发生反应；塑料容器则轻便不易碎，但要确保其材质安全无毒。

避免光照

驼奶粉应避免阳光直射，光照会使奶粉中的油脂氧化，产生不愉快的气味，同时破坏奶粉中的营养成分。可将奶粉放在橱柜或抽屉等避光的地方。