三岁宝宝正处于快速生长发育阶段,晚餐需要营养丰富且易饱腹的菜品来保证身体所需。那么,适合三岁宝宝晚餐的营养丰富又易饱腹的菜品有哪些呢?以下为你推荐:
主食类
- 南瓜蒸排骨饭:将排骨用生抽、料酒等腌制,南瓜切块,大米洗净后与排骨、南瓜一起放入电饭煲蒸熟。南瓜富含维生素和膳食纤维,排骨提供优质蛋白质,米饭是碳水化合物的重要来源,能为宝宝提供充足能量。
- 蔬菜鸡蛋煎饼:把胡萝卜、西葫芦等蔬菜切成碎末,与鸡蛋、面粉、少量水混合搅拌成面糊,平底锅刷少许油,倒入面糊摊成薄饼。这款煎饼包含了蔬菜、蛋白质和碳水,营养均衡又容易消化。
汤羹类
- 玉米虾仁羹:新鲜玉米剥粒打成玉米汁,虾仁切碎。锅中倒入玉米汁煮开,加入虾仁,再用水淀粉勾芡,最后淋上蛋液搅拌均匀。玉米富含膳食纤维和维生素,虾仁是优质蛋白质的良好来源,汤羹口感鲜美,容易饱腹。
- 菠菜豆腐汤:菠菜洗净切段,豆腐切成小块。锅中加水煮开,放入豆腐和菠菜,煮几分钟后加入适量盐调味。菠菜含有丰富的铁元素,豆腐富含蛋白质和钙,汤清淡爽口,适合宝宝晚餐食用。
菜肴类
- 番茄土豆炖牛腩:牛腩切成小块焯水,番茄、土豆切块。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入牛腩翻炒,再放入番茄和土豆,加水炖煮至牛腩和土豆软烂。这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质,味道酸甜可口,宝宝很爱吃。
- 西兰花炒虾仁:西兰花掰成小朵焯水,虾仁用盐、料酒腌制。锅中倒油,放入虾仁翻炒至变色,加入西兰花继续翻炒,最后加盐调味。西兰花富含维生素C和膳食纤维,虾仁营养丰富,这道菜色彩鲜艳,能吸引宝宝的食欲。